ROOTED IN WISCONSIN, SINCE 1974 源自美國威斯康辛的真心好參
美國威州許氏花旗參業美國許氏花旗參HSU'S AMERICAN GINSENG · TAIWAN
THE FOUNDER & OUR HERITAGE

關於威州許氏

從澎湖到威斯康辛,從寄給母親的一份心意,到扎根半世紀的花旗參事業。

許氏參業總裁許忠政手持花旗參的直幅肖像
許忠政 Paul Hsu · 許氏參業創辦人
01 / A LIFE ROOTED IN PURPOSE

把對家人的牽掛,
種成一生的志業。

這份與花旗參相伴的緣分,始於一位兒子對母親的心意。

從澎湖出發,走向更遠的世界

許忠政出生於台灣澎湖白沙島的艱苦家庭。直到初中,因學校要求,父親才為他買下人生的第一雙鞋。在偏僻而刻苦的環境中,他一路勤奮求學,歷經波折考上台灣大學外文系。

1969 年,他獲得美國科羅拉多州丹佛大學全額獎學金,赴美攻讀社會工作碩士。在申請各州獎學金後,他選擇威斯康辛州的補助,並承諾畢業後前往州政府服務。這個決定,讓他與威斯康辛的土地結下深厚緣分。

Paul Hsu FOUNDER · SINCE 1974
A GIFT THAT STARTED IT ALL

寄給母親的參,
開啟一段新的旅程。

畢業後,許忠政在威州政府負責兒童社會福利,擁有穩定的工作與良好的待遇。一次偶然的機會,他發現所在的威斯康辛州,正是花旗參的重要產地,於是買參寄給遠在家鄉的母親。

品牌回憶中,半年後父親來信,分享母親的近況並希望再多寄一些回家。家人的回信讓他開始思考:這份送給母親的心意,是否也能成為自己的志業?這是他投入花旗參產業的起點。

帶著社會工作者重視誠信與責任的態度,他逐步走進種植的世界。從一份家書出發,日後發展成為連結不同地區的許氏參業。

原官網花旗參根部特寫
從一份好參,延續對家人的牽掛。
許忠政夫婦與美國總統布希合影
許忠政夫婦與美國總統 George W. Bush 合影,2002 年。
BUILT TOGETHER

夫妻同心,
一步一步扎根。

放下穩定優渥的州政府工作,轉向陌生的種植事業,並非輕易的選擇。創業初期,面對天災與種植技術的難題,能夠依靠的資源有限,許忠政只能親自摸索與學習。

「沒關係,我可以做護理工作養家,你就去做吧!」— 許聖美,給丈夫的支持

太太許聖美成為他最大的後盾,不僅支持這次轉變,也全力協助事業發展。夫妻相互扶持,讓一個起初陌生的農業夢想,逐步長成許氏參業。

AN HONEST FARMER AT HEART

走得再遠,
仍記得自己是一位農夫。

隨著事業成長,許忠政多次獲得美國聯邦與州政府表彰,也被參業界稱為「花旗參王」。但在他的心裡,自己始終是一位農夫。原官網記述,即使已有專業農場經理管理,他仍經常走進參田工作。

從田間到經營,他堅持不以低賣高、不弄虛作假,將純樸、誠懇與職業道德融入日常。長久累積的信任,也讓消費者以「信譽老牌許氏花旗參」稱呼這個品牌。

02 / ROOTED IN WISCONSIN

真參不變,歷久彌新。

從土地開始,對每一份參負責。

原官網威斯康辛冬季雪景
四季更迭的威斯康辛,是許氏扎根的地方。

1974 年,許氏參業在此起步

許氏參業集團成立於 1974 年。依品牌官網介紹,許氏為美加地區首位華人花旗參農,旗下擁有超過一千英畝、從未種植過花旗參的土地。半世紀以來,從種植、篩選、分級到製造,持續建立自己的產銷體系。

原官網記錄年產約十萬英磅花旗參,分公司與關係企業拓展至美國、加拿大、中國大陸、台灣、香港及馬來西亞等地。成長的背後,是堅持自產自銷、產銷一條龍與嚴格品質管理的品牌方向。

1974品牌創立
1000+英畝農場土地
50+品牌的堅持
03 / OUR MILESTONES

參參不息,五十年大紀事

1974 — 2019
原官網完整年表重新編排

1974

許氏企業成立

在美國威斯康辛州創辦許氏企業,成為美加地區首位華人花旗參農。

1981

參與威州外銷事務

許忠政獲威斯康辛州州長任命,擔任州長外銷顧問委員會委員。

1986

外銷成果獲肯定

許氏榮獲威州州長外銷特優獎。

1991

企業家獎與國際拓展

許忠政獲沃沙市年度中小企業家獎;同年進軍香港,拓展國際業務。

1992

全美出口商肯定

獲聯邦商業局選為「全美傑出小型商業出口商」。

1995

農業領域的榮譽

許忠政榮獲美國農業部「亞裔特優農獎」。

1996

跨海攜手北海道

與日本北海道漁業協同組合連合會合作,代理北海道干貝。

2002

獲美國總統接見

布希總統於傑出中小企業家晚宴接見許忠政夫婦。

2004

威州經貿團來訪

威斯康辛州州長杜爾率 86 人經貿團,訪問許氏南京分公司。

2005

北美策略合作

與日本靈芝總和研究所簽署北美策略聯盟協議書。

2006

州長參訪美國總部

時任威州州長杜爾造訪許氏美國總部,參訪包裝作業流程。

2007

許聖美獲華冠獎

副總裁許聖美榮獲第三屆世界華人工商婦女企管協會十大傑出華商婦女華冠獎。

2009

海外台商磐石獎

許忠政獲第十一屆海外台商磐石獎。

2010

品質里程碑,返台扎根

取得 GMP 優良製造標準規範證書;同年成立台灣分公司,將許氏帶回家鄉。

2014

美國新廠啟用

建造 4 萬平方呎新廠房,舉辦「許氏名廚風雲會」,邀請威州州長 Scott Walker 為新廠剪綵。

2015

南京新廠與營運整合

南京分公司遷建新廠,提升生產規範,統籌中國大陸銷售與管理業務。

2017

拓展策略合作

鴻海與威州簽訂戰略合作,並與許氏計劃策略結盟。

2019

電商布局與生技研發

中國天貓、京東、網易旗艦店上架;同年投入生技研發,探索花旗參專利技術的多元應用。

2024

走過五十週年,讓初心繼續生長。

從 1974 年出發,許氏的故事仍與土地、家人與每一位消費者相連。

04 / CONNECTIONS ACROSS THE WORLD

從一片參田,走向世界。

留下每一次交流的足跡,也把威斯康辛的好參帶向不同地方。

許氏的全球布局

原官網品牌布局紀錄;圖中名稱依原始資料保留。
05 / UNDERSTANDING AMERICAN GINSENG

認識產地,
也認識每一根參的旅程。

從世界產區、外觀比較,到育種與收成,用品牌圖解讀懂花旗參。

01

花旗參的世界產區

品牌圖解標示美國威斯康辛、加拿大安大略省,以及中國北京、山東、吉林等種植區域。

品牌提供的產區位置圖。點選圖片可放大查看。
02

從八個面向,認識產區差異

以緯度、土壤、種植、形狀、質地、味道、色澤及分級,呈現品牌整理的產區比較。

品牌產區比較資料;實際商品特徵仍依品種、批次與加工方式而異。
03

從一顆種子,到一份好參

時間與四季,是花旗參成長的節奏。以下時程依品牌提供的種植流程圖整理。

01

育種

18–22 個月

02

摘種與生長

3–4 年

03

收成

約在十月

04

烘乾

約 2 週

05

分級包裝

製作與品管

06

配送

把好參送到手中

GINSENG LIFE CYCLE

隨著四季,
慢慢成長。

春天萌芽、夏季生長、秋日收成、冬日休眠。從田間種植到烘乾、分級與包裝,原始圖解保留了品牌對生長週期及製作流程的介紹。

右側圖表可放大閱讀,完整查看育種、植株年齡與製作過程。

品牌原始流程圖;圖內檢驗與認證敘述依原始素材保留,現行文件可向品牌洽詢。
FROM THE BRAND ARCHIVE

老許與土地的日常

走訪威州許氏花旗參場
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老許種參:人與土地分不開的情感
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老許談參
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品牌故事、大事紀與歷史照片整理自許氏台灣官網;產區與種植圖表由品牌提供。

閱讀原官網品牌故事
FROM OUR ROOTS, TO YOUR EVERYDAY

讓一份真參,走進你的日常。

從品牌的初心,找到適合自己的許氏好參。

探索許氏好參

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